Šťavnatá masová koláč
Výrazná dvojitá krusta s plnícím masem, zeleninou a krémovou základnou z polévky.
- 95
- min
- 12
- porce
- ~360
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte každou z dvou pekáčů o průměru 23 cm jedním plátkem koláčového těsta.
- 2
Zahřejte pánev na středním plameni, osmažte hovězí maso s cibulí, dokud nezíská hnědou barvu, přibližně 7–9 minut. Přendejte do misky a odstraňte přebytečný tuk. Promíchejte polévky, pak přidejte brambory a mrkev. Dochuťte solí a pepřem.
- 3
Rovnoměrně rozdělte směs mezi oba koláče. Přikryjte druhým plátkem těsta a přitlačte okraje, aby se uzavřely. Na povrchu udělejte malé otvory pro odpařování páry.
- 4
Pečte v předehřáté troubě asi 45–50 minut, dokud se krusta nezbarví do zlatava. Nechte 15 minut odpočinout na mřížce před podáváním.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
