Snídaňové croissanty plněné šunkou a gruyèrem

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 175 °C.

2. 2

   Rozviňte těsto a podél perforovaných linií oddělte jednotlivé trojúhelníky. Na střed každého trojúhelníku položte kousky šunky a sýr. Přeložte delší okraje přes náplň a překryjte je tak, aby náplň zůstala uvnitř.

3. 3

   Poskládejte croissanty na plech s odstupem asi 2,5 cm od sebe.

4. 4

   Pečte dozlatova přibližně 12 až 14 minut. Hotové croissanty nechte úplně vychladnout na mřížce.

5. 5

   Každý croissant zabalte do pergamenového papíru a přesuňte do sáčku na mražení. Uložte do mrazáku.