Ovesné muffiny s banánem
Poctivé muffiny spojující ovesné vločky a banány, upečené dozlatova do měkka.
- 35
- min
- 12
- porce
- ~200
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 205 °C a vystelte formu na 12 muffinů papírovými košíčky.
- 2
V míse smíchejte hladkou mouku, ovesné vločky, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl, pak odložte stranou.
- 3
Ve druhé míse lehce rozšlehejte vejce a vmíchejte mléko, olej a vanilkový extrakt.
- 4
Do mokrých ingrediencí přidejte rozmačkaný banán a promíchejte.
- 5
Přisypte suché ingredience k mokrým a zlehka promíchejte jen do té doby, než se vše spojí.
- 6
Těsto rozdělte do připravených košíčků tak, aby byl každý naplněn zhruba do tří čtvrtin.
- 7
Pečte 18 až 20 minut, dokud vršky po lehkém dotyku nepruží zpět.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
