YouEatYouEat
Německý Baby
PescetariánskéPollotariánské

Německý Baby

Nadýchaný pečený vaječný palačinkový koláč, který nakyne jako soufflé a po vyklopení splaskne.

25
min
2
porce
~550
kcal na porci
Náročnost:
Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.

01Postup

  1. 1

    Předehřejte troubu na 220 °C.

  2. 2

    Vložte máslo do litinové pánve a nechte ho v troubě rozpustit.

  3. 3

    V míse rozšlehejte vejce elektrickým mixérem na vysoké otáčky. Postupně vmíchejte mléko a hladkou mouku, dokud nevznikne hladké těsto. Nalijte směs do horké pánve.

  4. 4

    Pečte, dokud těsto dramaticky nevykyne jako soufflé, přibližně 20 minut. Po vyndání z trouby palačinka splaskne. Lehce posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.

Alergeny

VejceLepekMléko

Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.

Podobné recepty

Naplánovat týden s tímto receptem