Nejlepší zapečený francouzský toast z trouby

01Postup

1. 1

   Připravte si všechny suroviny.

2. 2

   Rozpuštěné máslo přelijte do pekáče o rozměrech přibližně 23x33 cm, vymaštěte jím dno i stěny a přebytečné máslo nechte na dně volně stát.

3. 3

   Rovnoměrně po dně rozsypte třtinový cukr a skořici, poté na ně naskládejte plátky chleba ve dvou řadách.

4. 4

   V míse smíchejte rozšlehaná vejce, mléko a špetku soli a směsí rovnoměrně zalijte chléb. Zakryjte a dejte do lednice odležet alespoň 8 hodin, nejlépe přes noc.

5. 5

   Troubu předehřejte na 175 °C a pekáč pečte, dokud povrch nezezlátne do sytě zlatavé barvy – přibližně 30 minut.

6. 6

   Podávejte s libovolnými přílohami podle chuti.