Lehké sušenky s kousky čokolády
Jemné sušenky z hnědého a bílého cukru s čokoládovými kousky. Jednoduché, klasické pečení.
- 35
- min
- 24
- porce
- ~110
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C.
- 2
Vyšlehejte hnědý cukr, bílý cukr a máslo do hladké, dobře spojené hmoty. Vmíchejte vanilkový extrakt, bílek a vodu. V druhé misce smíchejte hladkou mouku, jedlou sodu a sůl, pak tuto suchou směs opatrně zapracujte do mokré. Nakonec vmíchejte čokoládové kousky, aby se rovnoměrně rozložily po celém těstě.
- 3
Lžící nabírejte zaoblené kopečky těsta na plech — není třeba ho mazat.
- 4
Pečte v předehřáté troubě, dokud nejsou okraje pevné a vrch sušenek zlatavý, přibližně 8 až 10 minut. Nechte sušenky 10 minut odpočinout přímo na plechu, poté je přeložte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
