Kuřecí nugety z horkovzdušné fritézy

01Postup

1. 1

   Připravte si všechny suroviny potřebné k receptu.

2. 2

   Vložte kousky kuřecího masa do mísy, zalijte podmáslím a nechte odležet, zatímco připravíte ostatní suroviny.

3. 3

   V jedné misce smíchejte hladkou mouku s parmazánem, mletou paprikou, sušenou petrželkou, solí a pepřem. Zvlášť rozšlehejte vejce. Strouhanku panko nasypte na samostatnou plochu.

4. 4

   Každý kousek masa obalte nejprve v moučné směsi, poté ve vejcích a nakonec ve strouhance.

5. 5

   Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C a košík lehce postříkejte sprejem. Obalené kousky rozmístěte v košíku tak, aby se nepřekrývaly, a svrchu je ještě lehce postříkejte.

6. 6

   Smažte 10 minut. Poté každý kousek otočte a smažte dalších 5 minut. Stejným způsobem připravte případnou zbývající dávku.

7. 7

   Podávejte a dobře si pochutnáte.