Polentové jednohubky s tvarůžkovou pěnou a grilovanou zeleninou
Křupavá kolečka polenty s tvarůžkovo-tvarohovou pěnou a grilovanou zeleninou – skvělé jednohubky na každou příležitost.
- 60
- min
- 8
- porce
- ~120
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Polentu připravte dle návodu na obalu a ještě horkou formujte do válcového tvaru (průměr přibližně 5 cm). Válec nechte ztuhnout v chladničce.
- 2
Zeleninu nakrájejte na tenké plátky, přelijte olejem, lehce osolte a dobře promíchejte. Grilujte na grilovací pánvi 15–20 minut.
- 3
Ztuhlou polentu nakrájejte na kolečka a bez tuku je krátce opečte na suché pánvi.
- 4
Tvarůžky rozmačkejte vidličkou a společně s tvarohem vyšlehejte do hladké pěny. Dochuťte prolisovaným česnekem a podle potřeby opepřete.
- 5
Na každé kolečko polenty naložte kopeček tvarůžkové pěny a přidejte kousek grilované zeleniny jako ozdobu.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
