Kuřecí burger Bacon Jack
Grilovaná kuřecí prsa s rozpuštěným pepper jackem, křupavou slaninou a čerstvou zeleninou v opečené housce.
- 35
- min
- 4
- porce
- ~650
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Připravte venkovní gril na střední teplotu a rošt lehce postříkejte sprejem na pečení.
- 2
Na velké pánvi na středně vysokém plameni osmahněte slaninu dozlatova, dokud není pěkně křupavá – trvá to přibližně 7 až 10 minut. Přendejte ji na papírovou utěrku, aby okapala přebytečný tuk.
- 3
Zatímco se slanina smaží, kuřecí prsa ze všech stran důkladně obalte kořením na drůbež.
- 4
Okořeněná kuřecí prsa položte na rozehřátý gril a grilujte asi 6 minut z každé strany, dokud vnitřní teplota nedosáhne 74 °C a šťáva nevytéká čirá. Během posledních 2 až 3 minut položte na každé prso slaninu a plátky sýra, přiklopte pokličkou a nechte sýr úplně roztát.
- 5
Hotová kuřecí prsa přendejte do opečených housek a doplňte čerstvými listy salátu, plátky rajčete, cibulí a kyselou okurkou.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
