Italské sušenky s piniemi
Máslové sušenky plné opražených piniových oříšků, obalené křupavými cornflakes.
- 60
- min
- 24
- porce
- ~400
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte 2 velké plechy pečicím papírem.
- 2
Opražte piniové oříšky na suché pánvi na středním plameni – občas promíchejte, dokud nezezlátnou a nezačnou vonět, přibližně 5 minut.
- 3
V míse vyšlehejte cukr se změklým máslem elektrickým mixérem do světlé nadýchané hmoty. Po jednom zašlehejte vejce a po každém přidání důkladně promíchejte. V druhé míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva, pak tuto směs vmíchejte do máslové základny jen do spojení těsta. Nakonec jemně vmíchejte opražené piniové oříšky.
- 4
Nasypte cornflakes do mělkého talíře. Z těsta tvarujte malé kuličky, každou obalte v cornflakes a lehce přitlačte, aby se přichytily. Pokládejte je na připravené plechy s dostatečnými rozestupy.
- 5
Pečte dozlatova přibližně 23 minut. Přendejte na mřížku a po vychladnutí poprašte moučkovým cukrem.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
