Hermit Bar Cookies
Kořeněné tyčinky s meduňkou a rozinkami, upečené a nakrájené na proužky.
- 45
- min
- 20
- porce
- ~210
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Troubu předehřejte na 175 °C a plech vymazejte tukem.
- 2
V míse utřete cukr s tukem do krémova. Přidejte melasu a vejce a důkladně promíchejte. Jedlou sodu rozpusťte v teplé kávě a tuto směs vmíchejte do těsta.
- 3
V druhé míse prosejte hladkou mouku spolu se skořicí, mletým hřebíčkem a solí. Tyto suché ingredience postupně zapracujte do mokré směsi a stále míchejte. Nakonec vmíchejte rozinky. Z těsta vytvarujte na připraveném plechu 4 podélné válečky.
- 4
Vložte do předehřáté trouby a pečte 12 až 15 minut, dokud tyčinky nezpevní. Nechte je 5 minut odpočinout přímo na plechu a poté každý váleček ještě teplý nakrájejte na kousky dlouhé přibližně 5 cm.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
