Grilovaná kuřecí fajitas
Marinované kuřecí maso a papriky grilované dozlatova, podávané v teplých tortillách.
- 50
- min
- 5
- porce
- ~810
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
V misce smíchejte limetkovou šťávu s olejem a kořením, směs přelijte do zipového sáčku a přidejte kuřecí prsa. Důkladně obalte, vytlačte vzduch a nechte v lednici marinovat půl hodiny.
- 2
Rozpalte venkovní gril na střední teplotu a grilovací rošt potřete olejem.
- 3
Papriky podélně překrojte na půlky a odstraňte jadřince se semínky.
- 4
Kuřecí prsa vyndejte z marinády, otřete do sucha a zbylou marinádu vyhoďte.
- 5
Kuřecí prsa i poloviny paprik položte na rozpálený gril kůží dolů. Pravidelně otáčejte, dokud kuřecí maso nedosáhne vnitřní teploty 74 °C a papriky se nepokryjí grilovanými proužky, přibližně 15 minut.
- 6
Papriky i kuřecí maso nakrájejte na podélné proužky a naskládejte na ohřáté tortilly.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
