Francouzský toast s banánovým závitkem

01Postup

1. 1

   V pánvi rozehřejte olej na střední plamen.

2. 2

   Válečkem rozmačkejte plátky chleba na placku. V míse smíchejte rozmačkaný banán se změklým smetanovým sýrem a vmíchejte cukr a skořici. V druhé misce rozšlehejte vejce.

3. 3

   Podél jednoho okraje každého splácnutého plátku chleba rozprostřete banánovo-sýrovou náplň a pevně zarolujte. Každý závitek důkladně obalte v rozšlehaném vejci a vložte do rozehřáté pánve — podle potřeby smažte po dávkách.

4. 4

   Závitky smažte na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran, přibližně 2 až 3 minuty z každé strany. Stejným způsobem osmažte i zbývající závitky.