Francouzské toasty z fritézy na horký vzduch – ideální na brunch
Krémová kávová vaječná směs dělá z plátků zlatavého briošového chleba dokonalou snídaní.
- 20
- min
- 4
- porce
- ~370
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 95 °C a fritézu na horký vzduch rozehřejte na 200 °C – potřebuje na to přibližně 6 minut.
- 2
V mělkém širokém talíři nebo míse rozšlehejte kávový creamer, vejce a sůl dohladka. Každý plát briošového chleba ponořte do směsi a nechte přebytečnou tekutinu okapat.
- 3
Košík fritézy zevnitř lehce postříkejte sprejem na pečení. Plátky chleba vkládejte po dávkách tak, aby se nepřekrývaly.
- 4
Snižte teplotu fritézy na 175 °C a opékejte 7 minut, přibližně v polovině doby plátky otočte. Stejný postup opakujte pro zbývající porce.
- 5
Hotové francouzské toasty přesuňte do trouby, kde zůstanou teplé, dokud nedopečete zbývající dávky.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
