Energetické kuličky z 5 surovin, které dělám každý týden pro celou rodinu

01Postup

1. 1

   V míse střední velikosti smíchejte ovesné vločky, ořechové máslo, mandlovou mouku nebo mletá lněná semínka, javorový sirup nebo med, zvolené přísady a sůl. Vše důkladně promíchejte stěrkou nebo vařečkou, dokud nevznikne jednotná hmota. Jakmile začne být směs tuhá a těžko se míchá, přejděte na ruční práci a propracujte ji rukama, dokud nebude dokonale spojena.

2. 2

   Lžící nebo zmrzlinovým kopečkovačem rozdělte směs na 12 stejně velkých dílků. Z každého vytvarujte pevnou kuličku přibližně velikosti pingpongového míčku. Hotové kuličky ukládejte rovnou do dózy s víčkem nebo je rozložte na plech vyložený pečicím papírem.

3. 3

   Kuličky dejte na 1 hodinu do lednice, aby se zpevnily, a pak je přendejte do vzduchotěsné nádoby. V lednici vydrží až 2 týdny. Pokud je chcete zamrazit, nejprve je nechte ztvrднout na plechu, poté přesypte do sáčku na mražení – v mrazáku vydrží až 2 měsíce. Podávejte rovnou z mrazáku, nebo je před konzumací nechte rozmrznout v lednici.