YouEatYouEat
Dokonalé grilované hamburgery
Bez obilovinLow carb

Dokonalé grilované hamburgery

Klasické hovězí plátky ochucené worcesterskou omáčkou a tekutým dýmem, ugrilované k dokonalosti.

15
min
3
porce
~410
kcal na porci
Náročnost:
Snadné
Naplánovat týden s tímto receptemZdarma na 7 dní, bez karty.

01Postup

  1. 1

    Připravte si všechny suroviny.

  2. 2

    Rozpalte venkovní gril na vysokou teplotu a rošt lehce potřete olejem.

  3. 3

    V misce smíchejte mleté maso s worcesterskou omáčkou, tekutým dýmem a česnekovou solí – promíchejte jen tolik, aby se ingredience spojily.

  4. 4

    Z hmoty vytvarujte lehkým tlakem tři placičky.

  5. 5

    Každou placičku z obou stran potřete olejem a osolte.

  6. 6

    Placičky položte na rozpálený rošt a grilujte, dokud maso uvnitř nezůstane růžové – přibližně 5 minut z každé strany. Teploměr zapíchnutý do nejtlustšího místa by měl ukázat alespoň 70 °C.

Alergeny

SójaRybyLepekCeler

Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.

Podobné recepty

Naplánovat týden s tímto receptem