Čokoládové mátové crinkle cookies
Žvýkavé sušenky s čokoládou a peprmintovou příchutí, obalené v moučkovém cukru pro typický popraskané povrch.
- 159
- min
- 40
- porce
- ~120
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Troubu předehřejte na 190 °C a plech vyložte pečicím papírem.
- 2
Ve velké míse smíchejte cukr, vejce, čokoládu, ztužený tuk, prášek do pečiva a peprmintový extrakt. Šlehejte na střední rychlost, dokud se vše dobře nespojí, poté postupně vmíchejte hladkou mouku, až vznikne homogenní těsto.
- 3
Těsto přikryjte a dejte do lednice na 2 až 24 hodin, dokud nedosáhne konzistence vhodné pro tvarování.
- 4
Z těsta tvarujte malé kuličky a každou důkladně obalte v moučkovém cukru. Rozmístěte je na připravené plechy s dostatečnými mezerami.
- 5
Pečte přibližně 9 minut, dokud okraje nejsou pevné. Sušenky i s pečicím papírem přesuňte na mřížku a nechte je úplně vychladnout.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
