Chipsy ze sladkých brambor z horkovzdušné fritézy
Tenké křupavé plátky sladkých brambor s kořením, opečené v horkovzdušné fritéze dozlatova.
- 25
- min
- 2
- porce
- ~80
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C a nechte ji dosáhnout požadované teploty.
- 2
Plátky sladkých brambor vložte do mísy, přelijte olejem a důkladně promíchejte, aby byly pokryté ze všech stran. Vsypte koření a znovu promíchejte, aby se rovnoměrně rozdělilo. Plátky pak rozložte v jedné vrstvě do košíku fritézy.
- 3
Opékejte 7 minut, poté košíkem protřepejte a plátky otočte, aby se propekly rovnoměrně. Pokračujte v opékání, dokud nedosáhnou vámi požadované křupavosti – přibližně dalších 6 minut. Hotové chipsy vyndejte a nechte vychladnout na mřížce.
Alergeny
Žádné z 14 sledovaných alergenů podle surovin v katalogu.
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
