Celozrnné palačinky s nízkým obsahem cholesterolu
Výživné lívance z lněného semínka, celozrnné mouky a sušeného ovoce.
- 35
- min
- 6
- porce
- ~210
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Lněné semínko rozmixujte najemno, přesypte do velké mísy a smíchejte s mlékem. Vmíchejte hnědý cukr a vanilkový extrakt a nechte směs chvíli odpočinout.
- 2
V druhé míse smíchejte celozrnnou hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl a promíchejte metličkou. Suché ingredience přidejte k mokrým a zlehka promíchejte, jen dokud se vše nespojí. Zapracujte rozinky a slunečnicová semínka — pokud se vám zdá těsto příliš husté, přilijte trochu mléka.
- 3
Rozehřejte pánev na 350 stupňů F a lehce ji postříkejte kuchyňským sprejem. Na rozpálenou plochu nalévejte porce těsta a pečte, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky a okraje nezpevní, přibližně 1,5 minuty. Lívance otočte a dopečte dozlatova z druhé strany, dalších 1,5 minuty. Postup opakujte se zbývajícím těstem.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
