Bezlepkové ovesné vafle
Křupavé ovesné vafle připravené z mandlového mléka a bílku, ideální na bezlepkovou snídani.
- 20
- min
- 4
- porce
- ~260
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte vaflovač podle návodu a potřete ho kuchyňským sprejem.
- 2
V míse smíchejte ovesné vločky s mandlovým mlékem a nechte chvíli nasáknout.
- 3
V oddělené misce rozšlehejte žloutek s rozpuštěným máslem a vmíchejte do ovesné směsi.
- 4
V čisté skleněné nebo kovové misce vyšlehejte bílek do tuhého sněhu.
- 5
Do ovesného těsta vmíchejte hnědý cukr a prášek do pečiva, pak zlehka zapracujte vyšlehaný sníh.
- 6
Nalijte těsto do rozehřátého vaflovače, rovnoměrně rozetřete, zavřete víko a pečte, dokud nepřestane unikat pára, přibližně 5 minut na každou vafli. Pokračujte se zbytkem těsta.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
