Bezlepkové muffiny s banánem a oříšky
Bezlepkové banánové muffiny z ovesných vloček a mandlového másla, upečené do měkka s křupavou oříškovou chutí.
- 30
- min
- 18
- porce
- ~190
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Troubu předehřejte na 175 °C. Připravte si formu na 18 mini muffinek — košíčky vymažte tukem nebo do nich vložte papírové košíčky.
- 2
Ovesné vločky rozmixujte v mixéru najemno, až získají konzistenci mouky. Přidejte banány, mandlové máslo, mléko, agávový sirup, rozpuštěný kokosový olej, vejce, vanilkový extrakt, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu a sůl, pak vše mixujte dohladka, dokud těsto není hladké a litelné. Rozdělte ho do připravených košíčků.
- 3
Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu muffinky nevyjde čistá, přibližně 15 až 25 minut.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
