Banánové mandlové palačinky
Nadýchané celozrnné palačinky s mletými mandlemi, lněným semínkem a rozmačkaným banánem.
- 20
- min
- 5
- porce
- ~250
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Ve velké míse smíchejte mouku, mleté mandle, mletá lněná semínka, cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu.
- 2
V druhé míse důkladně rozmíchejte mandlové mléko, rozmačkaný banán, vejce, olej a vanilkový extrakt. Tuto mokrou směs vmíchejte do suchých ingrediencí a míchejte jen do té doby, než se vše spojí.
- 3
Na středně rozehřáté pánvi nebo plátě rozpusťte máslo. Naberte části těsta a vylejte je na rozpálenou plochu. Smažte, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky a okraje nevypadají zpevněné, přibližně 3 až 4 minuty. Otočte a opečte ještě asi 2 až 3 minuty, dokud spodek nezezlátne. Opakujte se zbytkem těsta.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
