Bageta plněná slaninou, vejci a sýrem
Vydlabaná bageta naplněná míchanými vejci, slaninou, špenátem a rozpuštěným sýrem fontina.
- 45
- min
- 4
- porce
- ~410
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte plech s okrajem pečicím papírem.
- 2
Podélně vyřízněte ze špičky bagety V-tvarovaný klín, přičemž oba konce nechte neporušené. Lžící opatrně vydlabejte střídku, aby vznikl rovnoměrný kanálek – dejte pozor, abyste nepropíchli dno ani boky. Připravenou bagetu položte na plech.
- 3
V míse rozšlehejte vejce, vmíchejte mléko a důkladně promíchejte. Přidejte fontinu, špenát, slaninu, sušená rajčata, černý pepř a chilli vločky. Směs postupně přenášejte lžící do vydlabané bagety a rovnoměrně ji rozdělujte podél celé délky.
- 4
Pečte, dokud není vaječná náplň zcela propečená a sýr nezezlátne, přibližně 30 minut. Nechte 5 minut odpočinout a poté nakrájejte na porce silné asi 4 cm.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
