Babiččiny dýňové ovesné sušenky

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 190 °C a vyložte plech na pečení pečicím papírem.

2. 2

   Ve velké míse vyšlehejte cukr s máslem elektrickým mixérem do světlé, nadýchané hmoty. Vmíchejte dýňové pyré, vejce a vanilkový extrakt.

3. 3

   V druhé míse smíchejte metličkou hladkou mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a sůl.

4. 4

   Přisypte suchou směs k dýňové hmotě a lehce zapracujte, jen dokud se vše nespojí. Jemně vmíchejte čokoládové kousky. Lžící nebo vykrajovátkem na sušenky nakládejte hromádky těsta na připravený plech.

5. 5

   Pečte přibližně 12 minut, dokud okraje nezatuhnou a spodek sušenek nezezlátne. Zbytek těsta upečte postupně v dalších dávkách.