Krémový hruškový koláč
Tradiční dezert s měkkými hruškami v náplni ze zakysané smetany a drobenkou.
- 75
- min
- 8
- porce
- ~310
- kcal na porci
- Náročnost:
- Snadné
01Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
- 2
V míse smíchejte cukr s moukou, přidejte hrušky a dobře promíchejte, aby se obalily ze všech stran. Vmíchejte zakysanou smetanu spolu s vanilkovým, citronovým a mandlovým extraktem a vše důkladně spojte. Přeneste náplň do připraveného korpusu.
- 3
V menší misce smíchejte mouku s hnědým cukrem. Přidejte rozpuštěné máslo a prsty zpracujte směs do hrubé drobenky. Rovnoměrně ji rozložte po celém povrchu koláče.
- 4
Vložte do trouby a pečte 10 minut při 200 °C, poté stáhněte teplotu na 175 °C a dopékejte přibližně 45 minut, dokud hrušky nezměknou a nezjemní.
Alergeny
Údaje o alergenech odvozujeme ze surovin a jsou orientační. Vždy si ověřte složení na obalu konkrétního výrobku.
