Čokoládový koláč s třešněmi překlopený dnem vzhůru

01Postup

1. 1

   Rovnoměrně rozetřete náplň z třešní po dně připraveného pekáče o rozměrech přibližně 23x33 cm.

2. 2

   V míse smíchejte metličkou hladkou mouku, cukr, kakao, jedlou sodu a sůl.

3. 3

   V druhé nádobě smíchejte vodu, olej, ocet a vanilkový extrakt, pak tuto směs najednou vmíchejte do suchých surovin. Zlehka promíchejte, až vznikne hladké těsto, a rovnoměrně ho nalijte přes vrstvu třešní.

4. 4

   Vložte do trouby předehřáté na 175 °C a pečte 30 až 35 minut.

5. 5

   Nechte koláč 10 minut odpočinout v pekáči, pak ho překlopte na servírovací talíř a nechte úplně vychladnout.