Čokoládovo-dýňový koláč s kořením

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 175°C. Pekáč o rozměrech 25x38 cm vymasťte sprejem na pečení.

2. 2

   V míse ušlehejte cukr, olej a vejce, až se dobře spojí. Vmíchejte dýňové pyré.

3. 3

   V druhé míse smíchejte mouku, kakao, dýňové koření, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Suché ingredience opatrně vmíchejte do mokré směsi, míchejte jen do spojení. Přidejte čokoládové kapky a jemně promíchejte. Těsto přelijte do připraveného pekáče.

4. 4

   Vložte do předehřáté trouby a pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, přibližně 25-30 minut. Před podáváním nechte vychladnout na pokojovou teplotu.