Banánový Bundt cake

01Postup

1. 1

   Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia a vroubkovanou formu s komínkem důkladně vymažte a vysypte moukou.

2. 2

   V míse smíchejte hladkou mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.

3. 3

   Změklé máslo s cukrem utřete, dokud se krystaly cukru z větší části nerozpustí.

4. 4

   Máslovou směs přendejte do mísy a vmíchejte banány a rozšlehané vejce, dokud nevznikne hladká hmota. Několika lehkými tahy zapracujte vše do suchých ingrediencí. Těsto přelijte do připravené formy.

5. 5

   Vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 30 až 35 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

6. 6

   Nechte dort ve formě 10 minut odpočinout, poté ho vyklopte na servírovací talíř.